Over Bonbonita

Welkom bij Bonbonita Chocolade/Roomijs Atelier!

Ik ben Dimphy,  de oprichter en creatieve geest achter dit chocolade-atelier, gevestigd in Roosteren, gem. Echt-Susteren. De start van dit bedrijf is als een droom die uit is gekomen.

Ik heb gekozen voor de webshop formule (bestellingen via internet, telefoon of evenementen, geen winkel) om zo de meeste tijd te kunnen besteden aan het werken in het atelier.

Hierdoor kan ik op bestelling werken zodat de producten zo vers mogelijk zijn bij aankoop. Dit om toegevoegde conserveringsmiddelen tot een minimum te beperken en zoveel mogelijk met verse en natuurlijke producten te werken.

De lange zoektocht naar het antwoord op de vraag: "Wat wil ik worden als ik later groot ben?", een vraag die iedereen zich wel een keer stelt, heb ik mezelf meer dan eens gesteld. 

Mijn zoektocht bracht me langs verschillende opleidingen en werkvelden, van horeca tot boekhouden en van thuisblijfmamma tot programmeur. Maar één ding bleef als rode draad door mijn leven lopen: chocolade.

Als hobby kwam chocolade steeds weer terug in mijn leven. Na het volgen van de opleiding Ambachtelijk IJsbereider begon ik aan de opleiding Ambachtelijk Chocoladebewerking in België. Al in de eerste weken van de opleiding werd duidelijk dat ik eindelijk het antwoord had gevonden op die lang sluimerende vraag.

Bij Bonbonita Chocolade/Roomijs Atelier draait alles om het creëren van heerlijke chocoladeproducten, met de nadruk op ambacht en de kunst van experimenteren met smaken. Elk ijs- en chocoladeproduct dat ons atelier verlaat, is met liefde en toewijding met de hand gemaakt, met alleen de beste ingrediënten.

Ontdek onze unieke creaties, proef de passie die erin is gestopt en deel met ons de liefde voor chocolade!